(no subject)

Как готовить испанцев? С руками или без? В черном или красном? Где кончается блюдо воротника и начинается пик мантильи?

Бурлят не досужие споры аж в двух ансамблях для двух соседствующих эпох. И как не вспомнить любимое из Казановы о французах, испанцах и собственном вкусе.

"Французы мне всегда нравились, а испанцы — никогда; у французов в манерах есть что-то такое приветливое, такое обязательное, что влечет к ним, как к давно знакомым; а у испанцев — какая-то гордость некстати, сообщающая им что-то отталкивающее и не располагающая в их пользу. Это не мешает тому, что французы неоднократно меня надували; испанцы же — никогда. Не надо верить собственному вкусу".

(Казанова. Мемуары)

И вечное:

Москва.